Forum maviş, Aysonu Kebabı
FoRuM MaViŞ'e FACEBOOK, Resmim.net ve HIZLIRESİM.COM aracılığı ile resim, gif vb. görseller kesinlikle eklenmemesi önemle rica olunur. Eklendiği an görevli arkadaşlar tarafından silinecektir!!
Toplam 5 adet sonuctan sayfa basi 1 ile 5 arasi kadar sonuc gösteriliyor

Konu: Forum maviş, Aysonu Kebabı

  1. #1
    BELGİN isimli Üye şimdilik offline konumundadır BELGİN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Emekli Admin
    Üyelik tarihi
    Feb 2015
    Mesajlar
    2.231

    Seviye: 44 
    Tecrübe: 3.788.646
    Sonraki Seviye: 4.297.834

    Konular
    524

    Smile Forum maviş, Aysonu Kebabı


    Forum maviş, Aysonu Kebabı





    • 5-6 tane patates
    • 1 su bardağı bezelye

    Köfte için;

    • 300 gr kıyma
    • 1 tane yumurta
    • Yarım su bardağı galetaunu
    • 1 tane soğan
    • 2 diş sarımsak
    • 1 tane kapya biber
    • 1 tatlı kaşığı salça
    • 1 tatlı kaşığı kekik
    • 2 tatlı kaşığı tuz
    • Çay kaşığının ucu ile karabiber, acıbiber, kimyon

    Sosu için;

    • 1 kaşık domates salçası
    • 1 kaşık biber salçası
    • 2 su bardağı su



    Arkadaşlar merhaba. Size az malzemeli az zahmetli ama bol lezzetli bir tarif vereceğim bugün. Misafir sonrası buzdolabımda az miktar kıyma unuttuğumu farkettim. Dondurup çözdürmek yerine bu şekilde değerlendirdim. İyi ki de denemişim bayıldık
    Öncelikle köftemizi hazırlayalım. Bunun için yoğurma kabına kıyma ve galeta ununu alalım. Yumurtamızı bir kenara kırıp hazırlayalım. Baharatlarımızı bir kase içine önceden hazırlarsak rahat olur. Tuz miktarına dikkat edin lütfen ben himalaya tuzu kullandığım için aynı miktar fazla gelebilir. Soğan, sarımsak, kapya biber, maydanoz ve biber salçasını rondoya alıp iyice küçültelim. Tüm köfte malzemelerini yoğurma kabında birleştirip köftemizi yoğuralım. Ben sıfır yağlı kıyma kullandığım için bu aşamada 3-4 kaşık zeytinyağı kullandım. Etiniz hafif yağlı ise gerek yok. Köftemiz dinlenirken patateslerimizi soyup küp küp doğrayalım. Isıya dayanıklı kabımıza patateslerimizi koyalım. Birer tatlı kaşığı tuz karabiber ve kekik ekleyelim. İyice karıştırıp önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-15 dakika pişirelim. Bu aradada köftelerimizi ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım. Daha sonra bezelye (bezelyesiz de yemeğimiz gayet güzel olacaktır. Bizde üç tane bezelye canavarı oğlan olduğu için ben eklemeyi tercih ettim)ve köftelerimizi patateslerin üzerine alalım ve tekrar 10-15 dakika pişirelim. Salçaları suyla inceltip yemeğimizin üzerine yavaşça gezdirelim. Tekrar 10-15 dakika pişirelim yemeğimiz hazır. Afiyet olsun.


    Konu Bilgileri

  2. #2
    Oymacı isimli Üye şuanda  online konumundadır Oymacı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Emekli Admin
    Üyelik tarihi
    Jan 2016
    Mesajlar
    1.112

    Seviye: 39 
    Tecrübe: 1.515.032
    Sonraki Seviye: 1.757.916

    Konular
    101

    Standart

    Pis boğaz olucam diye tarifleri okumaya korkuyorum Tabiki şaka .Tariflerinize sağlık. Teşekkürler.

  3. #3
    BELGİN isimli Üye şimdilik offline konumundadır BELGİN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Emekli Admin
    Üyelik tarihi
    Feb 2015
    Mesajlar
    2.231

    Seviye: 44 
    Tecrübe: 3.788.646
    Sonraki Seviye: 4.297.834

    Konular
    524

    Standart

    benim tariflerim hem ekonomik hemde kilo yapmıyor

  4. #4
    Oymacı isimli Üye şuanda  online konumundadır Oymacı - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Emekli Admin
    Üyelik tarihi
    Jan 2016
    Mesajlar
    1.112

    Seviye: 39 
    Tecrübe: 1.515.032
    Sonraki Seviye: 1.757.916

    Konular
    101

    Standart

    Şüphesiz öyledir.yiyenlere afiyetler olsun ne diyelim.Teşekkürler

  5. #5
    BELGİN isimli Üye şimdilik offline konumundadır BELGİN - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Emekli Admin
    Üyelik tarihi
    Feb 2015
    Mesajlar
    2.231

    Seviye: 44 
    Tecrübe: 3.788.646
    Sonraki Seviye: 4.297.834

    Konular
    524

    Standart

    Ben teşekkür ederim efendim.

Konu Bilgileri

Bu Konuya Gözatan Kullanıcılar

Şu anda 1 kullanıcı bu konuyu görüntülüyor. (0 kayıtlı ve 1 misafir)

Bu Konu için Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Var
  • Mesaj Yazma Yetkiniz Var
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •  
Yukarı Çık
Review http://www.forummavis.com/ on alexa.com
İhbar
Sitemiz bir forum sitesi olduğu için kullanıcılar her türlü görüşlerini önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir.
Bu yazılardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk yazan kullanıcılara aittir.
Yine de sitemizde yasalara aykırı unsurlar bulursanız BURAYA tıklayarak bildirebilirsiniz.
Tüm Hakları FoRuM MaViŞ.CoM'a Aittir